Gabriel Du Pré est envoyé au ranch de la riche famille Fascelli, bien connue dans la région pour leurs scandales. Une carcasse d’avion a été retrouvée dans leurs collines, renfermant les ossements de trois personnes, dont un crâne percé d’une balle. Du Pré en retrouvera la douille, ainsi qu’une molaire isolée… Pourrait-il s’agir de Gianni, le frère disparu de Bart Fascelli, riche oisif alcoolique ? Une fois de plus, notre cow-boy va tenter de résoudre l’énigme, entre eux concours locaux de musique folklorique, les enquêteurs de la FAA (Federal Aviation Administration) et quelques agents du FBI…

« C’est plein de bruit, de fureur, de musique, de personnages étranges et pittoresques avec en prime une bonne dose d’humour, ce qui ne gâche rien (…). Essayez donc Toussaint, le haut lieu des tribulations de Gabriel du Pré et de sa bande d’allumés, ça vaut le détour. » - Gérard Meudal – Le Monde.